不銹鋼蒸餾水器的使用方法：

1、蒸餾水出水皮管不宜過長，并切勿插入蒸餾水容器之中，皮管使用前應洗刷潔凈并用蒸餾水重洗，且應保持暢通以防止窒塞蒸汽而造成漏水溢水。

2、冷凝器外壁有燙手感，為正常，否則將無蒸餾水流出。

3、先將放水閥關閉。

4、開啟水源閥使自來水從進水控制閥進入冷凝器再從回水管流入漏斗后，注入蒸發鍋。直至水位上升到玻璃水位窗中心處，待水位放水管流出且其水位停止上升時，可暫時將水源閥關閉。

5、接通電源，等到鍋內的水已沸騰，再開啟水源閥。但應注意水流不宜過大過小，應從小到大逐漸開啟水源閥門，調節到蒸餾水出水量最大，加水杯有小量溢出為宜。蒸餾水的溫度為40℃左右。

不銹鋼蒸餾水器的維護保養：

1、電氣部分應定期檢查，并有可靠接地。

2、蒸餾水器必須由專人負責操作，調換新操作人員時必須詳細交待清楚。

3、用戶如因維修而自行更換電熱管時，接頭處墊圈必須墊襯完好，保證不漏水。否則會造成電熱管的頭部因附著水滴而在通電時將絕緣擊穿。各線頭連接處要將螺帽旋緊，以免通電后產生火花，燒壞電熱管頭部。

4、每天使用前應洗刷內部一次，且將存水排盡，更換新鮮水，以免產生的水垢降低水質，影響使用效果。

5、新購進蒸餾水器，應先進行清洗，并經過八小時以上的通電蒸發，使其內部清潔。而后再正式使用，以保證水質符合要求(清洗可按2進行)。